esta pregunta es una que todos los que usan la cocina con frecuencia y son conscientes de los gérmenes se han hecho. porque todos saben que la tabla de cortar es el lugar más cercano a la comida y es más fácil acumular gérmenes. ¿cómo se limpian las tablas de cortar? ? ¿Utiliza un lavavajillas para limpiar la tabla de cortar? ¿Desinfectará a menudo las tablas de cortar con esterilizadores uv para tablas de cortar?

se recomienda que lea este blog detenidamente,, compartiremos con usted la limpieza diaria más higiénica de las tablas de cortar en tres sencillos pasos.

saber antes de limpiar

la mayoría de las tablas para cortar no tienen resistencia a altas temperaturas, excepto las tablas para cortar compuestas y las tablas para cortar de acero. las altas temperaturas de los lavavajillas harán que la mayoría de las tablas para cortar se partan o se deformen. utilícelas con precaución.

cambie una nueva tabla de cortar cuando tenga muchos rasguños. los rasguños son los más fáciles de ocultar y generar gérmenes. son difíciles de limpiar a fondo.

limpieza, esterilización, secado

las tablas de cortar son propensas a tener restos de alimentos pegajosos y bacterias. la limpieza de la tabla de cortar debe eliminar las manchas visibles y las bacterias invisibles. además, otro trabajo necesario es evitar la reproducción de bacterias en la tabla de cortar. por lo tanto, el método más higiénico para limpiar las tablas de cortar necesita tres pasos. que son limpiar, esterilizar, y secar. los lavavajillas pueden hacer los tres pasos por usted si sus tablas de cortar pueden resistir el calor de un lavavajillas. si no, se recomienda limpiarlos de la siguiente manera.

limpieza: enjuague toda la tabla de cortar con agua limpia del grifo y limpie cada rincón de la tabla de cortar con una esponja suave. en este proceso, puede usar detergente para colaborar con la limpieza. asegúrese de enjuagar elimine todo el detergente en la superficie de la tabla de cortar al final .

· no empape y limpie las tablas de cortar con el agua estancada en el fregadero. si es así, los residuos de alimentos que deben tirarse por el desagüe pueden terminar en su tabla de cortar.

esterilización: si tienes un especial esterilizador ultravioleta para tablas de cortar , entonces la esterilización será muy fácil. solo tiene que hacerlo, siga la guía del usuario. si no, puede hacer la esterilización con el siguiente método simple. use una parte de vinagre en tres partes riegue y rocíe uniformemente sobre la superficie de la tabla de cortar o sumerja la tabla de cortar durante 5 minutos ,, luego tendrá un buen efecto en la esterilización .

secado: secar la tabla de cortar después de limpiarla y esterilizarla es un trabajo muy importante. el agua es un factor necesario en la reproducción de gérmenes. ahora, muchos utensilios de cocina desinfectante UV LED tiene una función de secado. esto hace que el paso de secado se pueda realizar junto con la esterilización. si no tiene los dispositivos, puede colgar la tabla de cortar en un lugar ventilado para drenar el agua naturalmente. esto es fácil y eficiente.

· no'guarde la tabla de cortar en un lugar húmedo que facilite la reproducción de gérmenes o moho.

la higiene de las tablas de cortar afectará la seguridad de las familias' alimentos, por lo que es muy importante limpiarlas correctamente. si cocina o usa tablas de cortar con frecuencia, asegúrese de prestar más atención a la limpieza de las tablas de cortar.